Et interview med Maureen Dumas på Johnson & Wales
Jeg var glad for at få lejlighed til at tale med Maureen for at få en bedre fornemmelse af, hvad der gør for et vellykket praktikprogram og hvad eleverne skal gøre for at få succes på deres praktikophold.
Penny Loretto: Efter din mening, hvad gør Johnson & Wales Internship Program så vellykket?
Maureen Dumas: Vi har et meget defineret praktikprogram på Johnson & Wales. Vi arbejder direkte med studerende og arbejdsgivere og har en håndbog, der definerer forventningerne til begge parter. At få feedback fra arbejdsgivere er meget vigtigt for vores programs succes. I slutningen af hvert praktikforløb giver arbejdsgiverne os oplysninger om selve oplevelsen sammen med hvilken type læring der fandt sted og tilbagemelding om hvordan vores studerende udførte.
Alle vores papirarbejde til vores praktikophold udføres elektronisk. Studerende skal modtage kredit for deres praktikophold, og det skal være i den studerendes interesseområde. Praktikophold er designet til at hjælpe eleverne med at anvende teorien i klasseværelset og bruge det i den virkelige verden. Hver elev er tildelt en koordinator, der kan hjælpe dem med spørgsmål eller eventuelle problemer.
Penny: Hvordan forbereder du eleverne til deres praktikophold?
Maureen: Alle studerende skal deltage i en orientering, inden de begynder deres praktik. En ekspertkoordinator tildeles hver elev sammen med en fakultetssponsor. Studerende begynder normalt processen mindst 2 semestre forud for praktikopholdet.
Studerende kan nu registrere sig online for deres praktikplads, hvilket giver os masser af tid til at være proaktiv med dem og giver øget infrastruktur, som gavner kollegiet, arbejdsgiveren og praktikanten.
Penny: Hvad ser du efter i arbejdsgiverpartnere?
Maureen: Johnson & Wales bruger konsekvent de samme arbejdsgivere, som vi føler har været en god form for vores studerende. Nye arbejdsgivere er også tilføjet, da vi søger nye og forskellige oplevelser for vores elever. Nogle gange kommer eleverne op med deres egne arbejdsgivere, hvor de gerne vil praktisere og derefter vil vi ringe til arbejdsgiveren for at se om de opfylder vores krav.
Johnson og Wales arbejder hvert år med ca. 1500 arbejdsgivere, og vi holder øje på, hvor mange studerende der er interneret med hver arbejdsgiver, og hvor mange af disse studerende rent faktisk er ansat til fuldtidsbeskæftigelse hos virksomheden. Vi har også flere studerende som praktikant på nogle af vores mest populære websteder; som omfatter virksomheder som Nordstroms , Hilton Worldwide og Marriott.
Penny: Hvad betyder en praktikplads hos Johnson & Wales?
Maureen: I Johnson og Wales anses praktikophold for at være sande læringserfaringer , en udvidelse af klasseværelset oplevelsen, der udvider teorien i den virkelige verden.
Vores praktikprogram definerer klare forventninger, der skal opfyldes sammen med de læringsmål, der fremlægges for den studerende.
En enorm koordinering går ind i vores praktikprogram for at sikre, at vores studerende får reel uddannelsesmæssig værdi fra deres praktikophold. Universitetet skal arbejde for at forstå de studerendes læringsmålsætninger sammen med at kommunikere med arbejdsgivere for at sætte de forventninger, der skal imødekomme både studerendes og arbejdsgiverens behov. Den eksperimentelle koordinator er forbindelsen mellem den studerende, arbejdsgiveren og universitetet og fungerer som studentforesøger gennem hele praktikopholdet. Koordinatoren er ansvarlig for at sikre, at den korrekte læring finder sted og at checke tilbage hos arbejdsgiverne for at se, hvordan processen går.
Johnson & Wales sikrer, at der er en stor mængde ressourcer til deres praktikprogram. To medarbejdere er dedikeret til hver elev, og der ydes en $ 1500 stipendium til at hjælpe studerende, så de kan fokusere på læringen. Studerende er berettiget til at udføre 2 praktikophold med en samlet udbetaling på $ 3.000 i løbet af deres uddannelse i Johnson & Wales, hvilket ender med at være en investering på 4 millioner dollars fra universitetet. De fleste penge kommer fra kampagnedonorer, der vælger at finansiere et praktikophold fra en liste over mulige bidrag.
Maureen tilbyder nogle nyttige tips til studerende:
- Planlæg og start praktikprocessen tidligt.
- Gå ikke ind på kontoret for første gang et semester, før du vil lave en praktikplads.
- Engagere sig med karriereudviklingskontoret på dit college tidligt .
- Tag dig tid til virkelig at kende dit fakultet.
- Benyt alle de ressourcer, der er tilgængelige for dig.
Ved planlægning tidligt vil du have rigelig tid til at finde og ansøge om en praktikplads, der passer bedst til dine interesser. Fakultetets medlemmer er eksperter i din branche og kan have kontakter, som du kan forbinde med, når du søger muligheder. Sørg for at bruge alle dine ressourcer og kontakter. Glem ikke dine forældre, venner, bekendtskaber, fakultet, tidligere arbejdsgivere, der måske kan tilbyde nogle ledere, når de søger en praktikplads i dit interesseområde. Alumni på dit college kan også være en god måde at engagere sig i netværksprocessen samt afdække uanmeldte praktikophold.