pligter
Pigmandens opgaver omfatter distribution af fødevarer, medicinering, observation af dyr til tegn på sygdom, udførelse af vedligeholdelse af anlæg, kontrol af korrekt ventilation og temperaturforhold, bistand med problemfødsler, udførelse af kunstig insemination eller andre avlsopgaver , registrering og koordinering bortskaffelse af affald.
De kan også være ansvarlige for markedsføring af dyr og transportere lager til bedrifter eller forarbejdningsanlæg.
Svineproducenter arbejder tæt sammen med store dyrdyrlæger for at sikre deres dyrs rette sundhed gennem vaccination og medicinprotokoller. De kan også konsultere dyrefoder- og husdyrforhandlere, mens de formulerer diætplaner.
Svineproducenter kan også have gavn af at have erfaring med at styre medarbejdere, da de fleste kommercielle operationer kræver mange medarbejdere. Farm managers er ansvarlige for planlægning skift for medarbejdere og overvågning af daglige operationer. Store kommercielle operationer kan have tusindvis af dyr på stedet.
Som med de fleste landbrugs- og husdyrkarrierer må en grisproducent ofte arbejde lange timer, der omfatter nætter, weekender eller helligdage. Arbejdet mange involverer at blive udsat for elementerne og ekstreme temperaturer fra tid til anden, selv om kommercielt svineopdræt generelt udføres indendørs i klimastyrede bygninger.
Karrieremuligheder
Svineproducenter kan producere svin i far-til-færdige operationer (som opdrager smågrise fra fødsel til slagtningsvægt), feedergriseoperationer (som opdrætter smågrise fra fødslen til et sted i størrelsesordenen 10-60 pund, når de sælges til efterbehandlere) , og efterbehandler operationer (som køber feeder svin og hæve dem til slagtning vægt).
Uddannelse
Næsten alle svineproducenter har (i det mindste) et gymnasialt eksamensbevis med mange holdskoler på områder som dyre videnskab , landbrug eller et nært beslægtet område. Coursework for disse grader omfatter normalt kurser inden for dyre videnskab, produktion, kød videnskab, anatomi og fysiologi, genetik, reproduktion, ernæring, ration formulering, teknologi, business administration og landbrugsmarkedsføring.
Mange håbende svineproducenter introduceres til branchen gennem deltagelse i ungdomsprogrammer som Future Farmers of America (FFA) eller 4-H klubber. Disse grupper giver unge mennesker mulighed for at håndtere et udvalg af husdyr og konkurrere med dem i husdyrudstillinger. Værdifulde erfaringer kan også opnås gennem arbejde med familiebedrifter.
Løn
Mens lønmodellen for Bureau of Labor Statistics (BLS) ikke indsamler specifikke data for svineproducenter, rapporterede den generelle kategori af gård- og ranchforvaltere en gennemsnitlig løn på $ 68.050 om året ($ 32,72 time) i maj 2014. Lønnen varierede fra under $ 34.170 for de laveste 10 procent til mere end $ 121.690 for de øverste 10 procent. Indtægter fra en svinebedrift kan variere meget ud fra produktionsomkostninger, vejrforhold og markedsprisen på svinekød.
Den enkelte svineproducents løn kan også variere på grund af den type operation, han arbejder for (kommerciel eller familiebedrift), hans erfaringsniveau og antallet af svinekød.
Medmindre det er ansat af en virksomhed, der betaler dem en fast løn, skal svineproducenter også overveje andre udgifter til at drive en gård, når de bestemmer deres endelige fortjeneste hvert år. Disse driftsomkostninger kan omfatte forsyninger, foder, brændstof, arbejdskraft, veterinærpleje, forsikring, bortskaffelse af affald og udstyr.
Karrieremuligheder
BLS-undersøgelsen viser, at antallet af ledige stillinger til landbrugs- og ranchforvaltere forventes at vise et mindre fald (ca. 2 procent) fra 2014 til 2024. Denne ændring i det samlede antal stillinger skyldes primært konsolidering af mindre bedrifter i større enheder.
USDA's Economic Research Service har også fundet ud af, at det samlede antal hog gårde er faldet som følge af konsolidering af mindre operationer til meget større kommercielle enheder, der specialiserer sig i en produktionsfase.
En undersøgelse fra 2012 af USDA's Economic Research Service viste, at svinekødsproduktionen skulle vise gevinster i løbet af det næste årti på grund af faldende foderomkostninger, en stigning i avlsproduktiviteten og gevinster i slagtevægte. Svineforbrug forventes også at stige, selvom svinepriserne forventes at forblive relativt uændrede.