pligter
En malkekvægsmand beskæftiger sig primært med at opretholde malkekvægs sundhed og sikrer, at mælkeproduktionskvoter er opfyldt. For at sikre besætningens sundhed skal en mælkehyrde overvåge sundheden for alle dyr i lokalerne, tage mærke til eventuelle adfærdsændringer, behandle mindre skader eller sygdomme, som de forekommer, trimme hover, give vaccinationer og andre injektioner, hjælpe med at kalve, udføre kunstige inseminationer , opretholde omfattende sundheds- og produktionsregistre og arbejder tæt sammen med dyrlægen .
Hyrdepersonen skal også være kvalificeret til at drive malkemaskiner og andet udstyr, fejlfinding af mekaniske problemer eller andre problemer, når de opstår. Malkestuen skal holdes ren og op til de normer, der kræves af mejeriinspektøren.
Hyrdepersonen skal også styre mejerimedarbejdere og andre medarbejdere og sørge for, at alle opgaver udføres korrekt og rettidigt. Ekstra opgaver kan omfatte transport af dyr til og fra auktioner, opdræt af hø eller andre foderstoffer, udførelse af grundlæggende vedligeholdelse af landbrugsbedrifter eller yderligere opgaver, som bedriftsejeren har tildelt.
Karrieremuligheder
En malkekvægsmand kan flytte ind i mange områder inden for mælkeforvaltning samt mejeri ejerskab . De kan også overgå til stillinger, der omfatter mejeriinspektion , oksekødsstyring, salg af kvægprodukter, salg af veterinærlægemidler, salg af husdyrfoder eller andre landbrugsaktiviteter.
Uddannelse og træning
Selvom der ikke er et formelt uddannelseskrav for mælkehyrde, har de fleste væsentlig erfaring med at arbejde med malkekvæg i en praktisk rolle.
Det er vigtigt, at mælkebesættere har et godt kendskab til malkekvægsanatomi og fysiologi, reproduktion, mælkeproduktion og ernæringsmæssige krav. Mange individer begynder deres rejse til denne titel ved at arbejde som mejeripersonale eller assistentbesættere.
Der er mange fireårige uddannelser inden for dyre videnskab, mejeri videnskab eller andre landbrugsområder, der kan forberede en kandidat til en mejeriforvaltning karriere.
Der er også en til to års grad planer samt industri "korte kurser", der løber for blot et par måneder og give professionelle certifikater i mejerier felter. For eksempel har Farm & Industry Short Course Programmet ved University of Wisconsin-Madison en specialisering af mejeriprodukter, der tilbyder både en og to års certifikater. Andre programmer, som den, der tilbydes af University of Illinois, tilbyder fjernundervisning muligheder, der kan udfyldes i et online format.
Der er også mange mejeripraktikprogrammer, der kan give værdifuld erfaring, mens du træner en elev for at blive en succesfuld del af mejeriets ledelsesteam.
Løn
De fleste amerikanske mejeripersoner stillinger, der blev gennemgået i begyndelsen af 2015, havde lønninger, der varierede fra $ 30.000 til $ 50.000. Bureau of Labor Statistics (BLS) fandt, at medianen for den generelle kategori af landmænd, ranchere og landbrugschefer var $ 69.000 pr. År (selv om dette omfatter mange lukrative ledelsesroller for andre landbrugsbaner og ikke tilbyder individuelle lønoplysninger, der er specifikke for mælkebesættere). I Det Forenede Kongerige er lønnen i et lignende område: fra 22.000 pund til en ny hyrder til mere end 45.000 pund for en erfaren besætning.
Mælkehestepositioner har ofte en række tilknyttede frynsegoder ud over standardlønpakken. Ekstra fordele omfatter ofte gratis boliger og forsyningsselskaber, der leveres på gården, brugen af en lastbil, sygesikring og betalt ferie.
Karrieremuligheder
Ifølge data indsamlet af Bureau of Labor Statistics (BLS) vil efterspørgslen efter landmænd, ranchere og landbrugsforvaltere falde i løbet af årtiet fra 2012 til 2022. Nedgangen må ikke være så markeret for den specifikke kategori af mælkebesættere siden mælk Priser og produktion er fortsat stærke komponenter på landbrugsmarkedet. Mælkebesættere vil også have mulighed for at flytte ind i andre landbrugsroller gennem udnyttelsen af deres overførbare færdigheder.