pligter
Zoo ernæringseksperter overvåger alle aspekter af ernæringsmæssig ledelse for en lang række dyr, der holdes i zoo miljøet. De er ansvarlige for at designe kostvaner for hundredvis af arter, der sikrer, at hvert dyr bruger en velafbalanceret ration med det rette kalorindhold. De foretager også justeringer af dyrs ransler, der har brug for at få eller tabe sig, dem, der er gravide eller ammende, dyr, der har været syge, eller nye dyr, der overgår til dyreparkens kostprogram.
Denne proces indebærer at holde næringsdokumenter, overvåge diætforbrug, overvågning af vægtændringer og gennemgang af kostvaner med jævne mellemrum for at sikre, at alle behov er opfyldt.
Som en del af deres ledelsesrolle skal zoologiske ernæringseksperter overvåge zoologiske kommissarister, da de forbereder, samler og distribuerer rationer. De skal også arbejde tæt sammen med andre medarbejdere som zoo dyrlægen , zoologiske veterinærteknikere og zookolk til overvågning af dyresundheden.
Zoo ernæringseksperter har til opgave at sikre, at fødevaresikkerhedsprocedurer er på plads, med særlig opmærksomhed rettet mod korrekt opbevaring og håndtering af fødevarer. De er også ansvarlige for bestilling af ratione ingredienser og evaluering af købte varer for at være sikker på, at de er friske og af høj kvalitet. Budgettering og omkostningsanalyse kan også være et af deres ansvar knyttet til bestillingsprocessen. På nogle af faciliteterne kan zoologiske ernæringseksperter være involveret i ledelse og offentliggørelse af ernæringsrelateret forskning.
Karrieremuligheder
Zoo ernæringseksperter kan også finde arbejde i andre dyreernæring roller, herunder forskning og udvikling til kæledyr eller husdyrfoder. De kan også overgå til zoologiske ledelsesroller.
Uddannelse
En graduate grad i ernæring, dyre videnskab, biologi, eller et nært beslægtet område er påkrævet for beskæftigelse som en zoo nutritionist.
En ph.d. grad er obligatorisk for de fleste stillinger på dette felt.
Zoo ernæringseksperter skal have fremragende kommunikationsevner, ledelsesevne og stærke organisatoriske færdigheder. Optagelse er et kritisk element i denne position, så kandidaten skal være yderst detaljeret orienteret. Computerfærdigheder er også meget vigtige, da de fleste arkivering og ernæringsanalyse styres digitalt.
Zoo praktikophold , dyreliv rehabilitering praktikophold og dyreernæring praktikpladser kan hjælpe en håbende zoo nutritionist at få værdifuld praktisk erfaring med eksotiske dyr.
Løn
Kompensation for fagfolk i denne rolle kan variere bredt baseret på ernæringseksperternes uddannelsesniveau, års erfaring og den finansiering, der er tilgængelig for zoologisk have, hvor de arbejder.
Mens specifikke data om nosekulturens næring ikke er let tilgængelige på grund af det begrænsede antal ledige stillinger på dette område, tjener de fleste dyreernæringseksperter en solid løn. Bureau of Labor and Statistics (BLS) citerede en gennemsnitlig årsløn for alle fødevareforskere på $ 58.610 ($ 28.18 pr. Time) i den seneste lønundersøgelse af 2012. BLS-undersøgelsens data viste også, at de specielt ansat som dyreartister og ernæringseksperter tjente en gennemsnitlig løn på lidt over $ 50.000 pr. år i 2012.
Indeed.com citerede en tilsvarende gennemsnitsløn ($ 55.000 pr. År) til dyreernæringseksperter i 2011. SimplyHired citerede også en gennemsnitsløn på 61.000 dollars om året for dyreernæringseksperter i 2011.
Karrieremuligheder
Der er meget få zoologiske ernæringseksperter, så det kan være ret udfordrende at finde en position på dette område. Kun store zoologiske haver i større storbyområder har en tendens til at være i stand til at holde en fuld-time zoo nutritionist på personale, selv om antallet af stillinger er langsomt stigende hvert år. Et par zoologiske haver (som National Zoo i Washington DC) har flere zoologiske ernæringseksperter på personale. Kandidater med ph.d. grad og betydelig erfaring med eksotiske dyr vil fortsætte med at nyde de bedste jobmuligheder i marken.