Sådan bliver du diætist

Grad og Licensing Krav

Dietitians planlægge mad og ernæringsprogrammer i skoler, samfundsbureauer, gymnasier, sundhedsfaciliteter og firmaets cafeterier. Nogle arbejder i private praksis.

Da fedme fortsat er et stort sundhedsproblem blandt både voksne og børn, lærer disse sundhedspersonale offentligheden at spise bedre. Som led i denne indsats uddanner de os om, hvilke fødevarer der kan skade vores helbred, og hvilke der kan beskytte vort velbefindende. Er du interesseret i dette erhverv? Lær hvordan man bliver en diætist.

Før du går videre, er det vigtigt at finde ud af, om du har de nødvendige færdigheder til at lykkes i denne besættelse. Mens din formelle uddannelse vil lære dig, hvordan du gør dit job, er der nogle ting, du ikke får gennem din professionelle træning. Dietitians har brug for visse personlige kvaliteter til at lykkes på dette område. Hvis du ikke blev født med disse særlige bløde færdigheder , skal du udvikle dem gennem dine livserfaringer.

Diætister skal for eksempel være fremragende kommunikatorer. Hvis du ikke har overlegen aktiv notering færdigheder , vil du ikke kunne forstå, hvad dine kunder fortæller dig. Det vil være svært at formidle information til dem, hvis du ikke har ekstraordinære verbale kommunikationsevner .

For at holde øje med litteraturen i dit felt har du brug for stærke læsefærdigheder. Du skal også være følsom over for dine kunders behov. Tag Dietitian Quiz for at finde ud af, om du har hvad der kræves for at gøre det på dette område.

  • 01 Hvilken uddannelse har du brug for?

    Hvilken grad skal du tjene, hvis du vil blive diætist? Det korte svar er en bachelorgrad i diætetik, mad og ernæring; styring af fødevaresystemer; eller et beslægtet område. Det bliver dog lidt mere kompliceret. Du bliver også nødt til at beslutte, om du skal blive registreret diætist (RD).

    RD er en legitimation Academy of Nutrition og Dietetics tilskud til kandidater af programmer godkendt af Akkreditering Rådet for uddannelse i ernæring og kostvaner (ACEND). For at tjene det, skal du færdiggøre en ACEND-akkrediteret seks til 12 måneders overvåget praktikplads og bestå en eksamen. Det vil også være nødvendigt at gennemføre fortsatte faglige uddannelseskrav for at bevare din status. Denne betegnelse indikerer til potentielle arbejdsgivere, at du er en jobkandidat, der har opfyldt visse standarder.

    ACEND akkrediterer to typer programmer: Didaktiske Programmer i Dietetik (DPD) og Koordinerede Programmer i Dietetik (CP). Afhængigt af skolen du deltager i, kan du tjene enten en bachelor eller en kandidatgrad.

    I en DPD vil du studere grunden til diætetisk praksis, og efter eksamen vil du kunne ansøge om et ACEND-godkendt overvåget øvelsesprogram, også kendt som en praktikplads. Hvis du i stedet tilmelder dig en CP, lærer du grundlaget for diætetisk praksis og samtidig gennemfører den praktiske træning, der er nødvendig for at blive en RD.

    Når du begynder på college, er det første, du skal gøre, at opfylde dine skolers generelle uddannelseskrav ved at tage videnskab, samfundsvidenskab og humaniora klasser. Til sidst vil du tage kurser, der er specifikke for din større, hvad enten det er kulinarisk ernæring, diætetik eller mad og ernæring.

    Mens akkrediterede programmer skal opfylde standarderne for dietetics uddannelse fremsat af ACEND, er der ikke noget andet krav til præcis, hvilke kurser de skal tilbyde. F.eks. På et program i kulinarisk ernæring, som den på Johnson & Wales University, vil du tage kulinariske arts klasser ud over ernæringskurser. Dietetics pensum på Georgia State University's Division of Nutrition understreger samfundets sundhed og ernæring. Her er nogle eksempler, der illustrerer det store udvalg af klasser, som alle kan medføre, at man bliver registreret diætist:

    • EF-ernæring
    • Human Ernæring
    • Medicinsk ernæringsbehandling
    • Ernæringsmæssig kemi
    • Applied Nutrition Counseling
    • Livsstil Ernæring
    • Medicinsk etik
    • Spa køkken
    • Vegetarisk køkken

    Mens en bachelorgrad er minimumskrav til at blive en diætist, beslutter nogle mennesker at optjene en kandidatgrad. Denne mulighed vil appellere til en studerende, der allerede er en RD, men vil gerne have en avanceret træning, eller en der har en bachelorgrad i et andet studieområde og gerne vil blive en registreret diætist. Den studerende, der ikke allerede er en RD, skal tilmelde sig et kandidatniveau program, der er akkrediteret af ACEND.

  • 02 Sådan kommer du ind i et diætprogram

    Adgangskrav varierer efter program. De fleste bacheloruddannelser accepterer elever direkte ud af gymnasiet og kræver ofte, at ens udskrift omfatter klasser i matematik, kemi og biologi.

    Tjek med hvert program, hvor du er interesseret i at lære om dens ansøgningsproces. Graduate programmer er rettet mod karrierevekslere eller diætetiske fagfolk, der søger avanceret træning.

  • 03 Hvad skal du gøre efter eksamen?

    Som diskuteret tidligere skal studerende, der ønsker at blive RD'er, gennemføre et ACEND-godkendt praktikprogram (praktikophold) og aflægge en skriftlig eksamen. Fyrre og seks stater kræver dietister, uanset om de er RD'er, for at være licenseret eller certificeret. Uden denne licens eller certificering vil du ikke kunne arbejde som diætist i disse stater.

    Du rådes til at kontrollere med den tilstand, hvor du vil arbejde for at finde ud af om en licens eller certificering er påkrævet, og hvis en er, hvad de specifikke regler er. The Nutrition and Dietetics Academy opretholder en liste over kontaktoplysninger for de enkelte stater: Kontaktliste for statens licenskontor .

    Du har måske hørt om jobbet "nutritionist". Nogle RD'er bruger det, ligesom andre mennesker. Før du beslutter dig for at kalde dig selv en ernæringsekspert, skal du gøre nogle undersøgelser for at se, om staten, hvor du vil øve, regulerer brugen af ​​det pågældende udtryk.

  • 04 Sådan får du din første job som diætist

    Efter eksamen fra college, muligvis at få din RD legitimation, og opnå en professionel licens hvis det kræves for at gøre det, vil du være klar til at søge arbejde. Jobannoncer i forskellige kilder havde følgende specifikationer:
    • "Viden om bred vifte af kroniske sygdomme, prognose, medicinering, behandlingsmetoder og sygdomsrespons til medicinsk ernæringsbehandling"
    • "Høj selvregulering til selvstændigt arbejde"
    • "Træning i omkostningskontrol, fødevareforvaltning, kostterapi osv."
    • "Evne til at kommunikere effektivt med hospitalspersonale, læger og patienter"